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商品訊息功能:
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商品訊息描述:
ANGIMI休閒 點點邂逅蝴蝶結簡約帆後背包 |
★平價時尚必備俐落LOOK★ |
TIME時代雜誌 |
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商品訊息簡述:
品牌 | ANGIMI休閒 |
---|---|
商品型號 | B3163SBL |
揹法 | 後背 |
款式(功能) | 後背包 |
顏色 | 藍色系 |
外層材質 | 尼龍 |
內層材質 | 尼龍 |
尺寸-長 | 約 24 CM |
尺寸-寬 | 約 19 CM |
尺寸-高 | 約 33 CM |
重量 | x |
產地 | 中國大陸(台商廠自製) |
適用性別 | 女用 |
開口方式 | 拉鍊式 |
提把高度 | x |
背帶長度 | x |
內部夾層 | 無 |
外袋數 | 拉鍊口袋*2 |
內袋數 | 拉鍊暗袋*1 |
底珠 | 無 |
手機袋 | 無 |
商品配件 | 防層套 |
備註 | 商品皆實品拍攝 圖片顏色因螢幕品牌或設定差異,情境拍攝燈光會略有不同,均以實際品為準 |
備註2 | 商品丈量,因個人認知而有所不同通常誤差±2cm |
備註3 | 商品如需退換貨請保持商品完整,商品必須為『全新未經使用』狀態且包裝 配件等必須完整 如缺件或不完整 會請買家自行補寄回 |
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內容來自YAHOO新聞
香腸亞硝酸鹽不能碰?小撇步破解
【華人健康網文/食安青年軍】大家是不是一聽到亞硝酸鹽就覺得完全不能碰呢?真的有那麼誇張嗎?
香腸只是添加硝酸鹽的食品之一,舉凡火腿、熱狗、臘肉等都有,就連蔬菜也有硝酸鹽,只是含量多寡的問題。
其實亞硝酸鹽對肉品的保存具有非常重要的功能:
亞硝酸鹽還原性強,可抑制肉毒桿菌的作用,具有一定的防腐劑功效;亦可與肉品中的肌紅素結合而讓肉保有粉紅的顏色,所以常被食品加工業添加在香腸和臘肉中作為保色劑,以維持良好外觀及引起特殊風味。
但是亞硝酸鹽也有其毒性:
在烹調或其他條件下,肉品內的亞硝酸鹽可與胺基酸降解反應,生成有強致癌性的亞硝胺;亞硝酸鹽對人體致死量為22mg/kg體重,以60公斤的成人來說,若吃到約1.32克的亞硝酸鹽即死亡。
亞硝酸鹽真的有那麼毒嗎?
目前硝酸鹽與亞硝酸鹽在世界各國都是合法的食品添加物。只要肉類加工之業者遵照食品添加物規定,且購買符合規定及備有食品添加物許可證之原料,都算是安全的肉類加工品。
台灣衛生福利部公告,食品的亞硝酸鹽濃度不得在成品內超過0.07g/kg。假設1公斤的香腸含有衛福部公告的最高上限,那麼大概要吃19公斤的香腸才可能致死。正常情況下不要吃太多的話,其實是不需要太擔心中毒問題的。
將白米飯改成全穀飯,或者用餐時在醃製肉類灑上檸檬汁或用餐時食用蕃石榴、柑橘、柳丁等皆可以降低亞硝酸胺的生成。
養樂多和香腸一起吃的話會發生什麼事?
香腸只是添加硝酸鹽的食品之一,舉凡火腿、熱狗、臘肉等都有,就連蔬菜也有硝酸鹽,只是含量多寡的問題。亞硝酸鹽一旦在胃的酸性環境中與養樂多中的乳酸菌作用,就會產生強烈致癌物亞硝胺,但營養師認為不要太常吃,其實沒關係。
亞硝酸鹽的副作用仍是我們在意的問題。為減少副作用,可以抑制亞硝酸鹽產生致癌物亞硝胺的反應,多選擇天然抗氧化物質就是一種方法,例如,將白米飯改成全穀飯,或者用餐時在醃製肉類灑上檸檬汁或用餐時食用蕃石榴、柑橘、柳丁等皆可以降低亞硝酸胺的生成。儘量降低煙燻或鹽醃的魚、肉類等攝取頻率,或可以改變烹調方式,例如,水煮後再煎。
文章提供食安青年軍——作者:陳姵儒、曾鈺珊、黃琮芳、黃惠君
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